Nyapii

Awalnya tertarik mencoba Sei Sapi di kedai yang satu ini karena liat postingan IG. Rupanya di sini juga menjual nasi jagung yang beda dari yang lain. Menu sei di sini juga ada bermacam-macam, dari yang original (alias nggak fusion) sampai yang pakai saus mentai. Berhubung pengen mencoba menu yang aman, aku mencoba : 1. Sapi Asap Sambal Tempong Aku memesan seporsi sei sapi dengan sayur, sambal tempong & nasi jagung. Rasa nasi jagungnya beneran enak. Di nasi ada potongan jagung dan rasanya cenderung gurih. Selain itu tekstur nasinya juga pulen. Sapinya juga cukup banyak dengan harga 30an. Sapinya pun cukup empuk dan rasanya gurih. Aroma smokeynya juga strong sehingga menambah cita rasa. Untuk sambal tempongnya beneran super pedas. Makan sedikit pun pedasnya serasa membakar di lidah. Buat yang super suka pedas pasti bakal suka ini. Namun berhubung aku kurang tahan, jadi aku cuma icip sedikit banget & singkirin sisanya. Untuk sayurnya, entah kenapa rasanya manis. Aku kurang paham apakah rasanya memang manis buat semua menu. Namun untuk menu ini, sayur yang manis malah penyelamat banget karena pedasnya gila. Tekstur sayurnya cenderung soft ketimbang crunchy, namun masih oke.

langsung pesen menu sei sapi sambal tempong pake nasi jagung. Pas dateng sebenernya porsi dagingnya agak disayangkan ga bgitu banyak ya kaya sei sapi di resto-resto tetangga. Tapi pas nyobain cabenya, bole juga karena rasa pedesnya ga nanggung-nanggung langsung membakar lidah, yang doyan pedes harus banget pesen menu ini. Sei sapinya juga empuk dan lumayan ada rasa smokeynya. Buat netralisir rasa pedas bisa diimbangin sama nasi jagung (menurutku lebih kaya nasi butter karena kurang ada bulir-bulir jagungnya) daun singkongnya yang dikasi lumayan banyak, cheers!

Aku suka makan siang beli dari nyapii ini, sei sapi dengan sambel tempong yang super pedesss! Daun singkongnya lucu rasanya kayak ada manis-manis nya gitu, isian dagingnya sedikit, jadi kalo aku selalu extra sei originalnya 1 porsi lagi baru pas kenyangnya 💯