Ikan dan seafoodnya semuanya fresh. Suka banget.
Seafood Terrace ini ada di lantai 5 Hotel Grand Hyatt, satu area dengan Swimming Pool. Tempatnya tanpa ac, tapi tidak terasa panas juga karena angin yang semilir seperti bukan di Jakarta. Makan di tempat ini ambiancenya terasa seperti di Bali , terasa seperti suasana liburan karena yang makan di sini kebanyakan tamu hotel yang expat, banyak juga tamu yang berenang di Swimming pool. View di tempat ini akan lebih terlihat cantik di malam hari. Saya order : *Seafood Platter (650k) yang terdiri dari : Grilled White Seabass, Red snapper, King prawn, Lobster dan Calamari. Ikan dan seafoodnya semuanya fresh. Suka banget. White seabassnya tekstur dagingnya tebal dan rasanya manis. King prawn, lobsternya semuanya Ok. Ada beberapa macam sambal yang di sajikan antara lain sambal matah, sambal bawang, sambal merah dan sambal. Semuanya enak. *Plencing kangkung (50k), sayurnya fresh dan enak banget, beda banget dengan kangkung di seafood resto biasa.